Закончился муниципальный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная
столовая», который проходил с 22 по 26 мая 2023 г. Основными
задачами Конкурса были:
- выявление лучших моделей организации горячего питания обучающихся;
- внедрение современных форм и методов обслуживания обучающихся;
- распространение передового опыта по обеспечению обучающихся качественным
питанием, формирования культуры и принципов здорового питания;
- совершенствование профессионального мастерства поваров школьных столовых,
популяризация и повышение престижа профессии, стимулирование творческого
подхода к организации школьного питания, привлечение в профессию молодых
специалистов;
- внедрение новых технологий для приготовления блюд школьного меню,
реализации принципов здорового питания;
- расширение ассортимента блюд, рекомендуемых для включения в рацион
школьного питания;
- привлечение общественного внимания к деятельности общеобразовательных
организаций по созданию условий для организации качественного
сбалансированного питания, повышение культуры обслуживания и улучшение качества
питания в школьных столовых.
Комиссия подвела итоги конкурса. Школьная
столовая МБОУ «Новошимкусская СОШ» (повар – Порфирьева Надежда Геннадьевна,
помощник повара - Николаева Валентина Николаевна) заняла 3 место.
Поздравляем!