Сегодня, 17 октября 2024 года, в МБОУ «Новошимкусская СОШ Яльчикского муниципального округа» прошли занятия внеурочной профориентационной деятельности «Россия - мои горизонты» проекта «Билет в будущее». Обучающиеся 6-11 классов познакомились с темой «Россия аграрная: пищевая промышленность и общественное питание».

 Сегодня пищевая промышленность — это высокотехнологичная сфера, которая включает в себя различные подотрасли, такие как мясная, молочная, рыбная, хлебопекарная, масложировая, макаронная, кондитерская и многие другие. И, конечно, все они не могут существовать без специалистов, которые выбрали для себя работу в отрасли. А таких около двух миллионов человек!

Из видеороликов обучающие узнали, чтобы накормить всю страну, а это — 146 миллионов человек, сегодня на помощь приходят современные технологии. Одним из интересных направлений является внедрение роботов в производство. Например, на одном из предприятий есть российский робот, который помогает изготавливать ватрушки, а на другом робот принимает участие в производстве мясной продукции. С их помощью обеспечивается точность и высокая скорость выполнения поставленных задач. Перед пищевой промышленностью и общественным питанием стоят новые глобальные вызовы и возможности, связанные с ростом населения Земли. По прогнозам, к 2050 году оно достигнет 9,8 миллиардов человек. Важно обеспечить всех качественной едой, и именно современные технологии и высококлассные специалисты играют ключевую роль в этом процессе.

Впереди обучающихся ждут новые занятия, новые специальности и направления. Верим, что полученные знания помогут им определиться с направлением и будущей профессией.